上食堂

顾名(míng )思义《上食堂》就是(shì )传授大家关于美食种种(zhǒng )学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法，节目将一一告诉大家！ 　　每一集节目集中介(jiè )绍一道亚洲著名的美食或食材，如香港的点心和鹅食，日本的和牛和咖喱，韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大(dà )快朵(duǒ )颐之际，也深入了解这些(xiē )美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何(hé )使出十八般武艺烹煮美食外，节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相(xiàng )关行业，让观众更全面和深入的了解，这些美食(shí )的过去、现在甚至将来！……